Descripción
Amasadora DM-10 SAMMIC
Amasadora DM-10 SAMMIC. Capacidad: 5 Kg. de harina.
Características:
- Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, …).
- Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
- Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
- Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma EN-453.
Especificaciones técnicas
Capacidad del caldero: 10 l
Cap. por operación: 8 Kg
Capacidad en harina (60% agua):5 Kg
Potencia total: 370 W
Dimensiones del caldero: 260 mm x 200 mm
Dimensiones exteriores
- Ancho: 280 mm
- Fondo: 540 mm
- Alto: 550 mm
Peso neto: 36 Kg
Grado de protección IP: 54
Dimensiones del embalaje
350 x 600 x 750 mm
Equipamiento incluido
- 1 velocidad.
- Cabezal y caldero fijos.
Amasadoras Sammic
Sammic es una reconocida marca especializada en la fabricación de equipos y maquinaria de hostelería y restauración, incluyendo amasadoras profesionales. La empresa ofrece una amplia gama de amasadoras diseñadas para satisfacer las necesidades de panaderías, pastelerías, pizzerías y otros establecimientos de restauración. Aquí tienes un breve resumen sobre las amasadoras Sammic:
Las amasadoras Sammic son conocidas por su calidad, durabilidad y rendimiento excepcionales. Están diseñadas para facilitar el proceso de amasado de masas, mezcla de ingredientes y batido en entornos comerciales de alta demanda. Al invertir en una amasadora Sammic, los negocios pueden mejorar la eficiencia de su producción y garantizar la consistencia en la calidad de sus productos horneados.
