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Baño María BM-ECO 4 GN1/4 Irimar

Baño María BM-ECO 4 GN1/4 Irimar

El precio original era: 301,00€.El precio actual es: 193,00€. (sin IVA)

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Descripción

Baño María BM-ECO 4 GN1/4 Irimar

Baño María BM-ECO 4 GN1/4 Irimar

  • Construidos enteramente en acero inoxidable.
  • Temperatura regulable entre 30 y 90ºC.
  • Provistos de grifo para el vaciado del agua.
  • Cubetas extraibles.
  • BM ECO-3: incluye 3 cubetas GN1/3 de 150mm de profundidad y tapas en todación estandar.
  •        Opcional: cubetas y tapas GN1/1, GN2/3, GN1/2, GN1/6 y GN1/9.
  • BM ECO-4: incluye 4 cubetas GN1/4 de 150mm de profundidad y tapas en todación estandar.
  •        Opcional: cubetas y tapas GN1/1, GN2/3 y GN1/2 y GN1/3.
  • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de la resistencia.
  • Equipadas con patas antideslizantes.

Especificiones:

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS BM-ECO-4 GN 1/4
Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
Potencia (W) 1.200
Grifo de desagüe SI
Cubetas Gastronorm 4 x GN1/4
Otras cubetas posibles GN1/1 – GN2/3 – GN1/2 – GN1/3
Dimensiones totales (cm) 34 x 57 x 26
Peso neto (kg) 14

Baño Maria Irimar

El baño maría de Irimar es una herramienta fundamental en la cocina, utilizada para calentar y cocinar alimentos de manera suave y uniforme. Este dispositivo se ha convertido en un aliado esencial para chefs profesionales y amantes de la cocina casera.

Irimar, una marca reconocida en la industria de equipos de cocina, se destaca por su compromiso con la calidad y la funcionalidad. Su baño maría está diseñado con precisión, con controles de temperatura precisos y una construcción duradera que garantiza un rendimiento confiable durante años.

El baño maría de Irimar es ideal para derretir chocolate, preparar salsas delicadas, hacer flanes y custard, y mantener platos calientes sin riesgo de sobrecocción. Su versatilidad en la cocina lo convierte en una herramienta indispensable para quienes buscan resultados de cocción precisos y consistentes.

En resumen, el baño maría de Irimar combina la calidad y la funcionalidad para brindar a los cocineros la capacidad de controlar el calor con precisión y lograr platos exquisitos de manera eficiente.

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