Descripción
Freidora Eléctrica FE-15+15 SAMMIC
Freidora Eléctrica FE-15+15 SAMMIC Modelo doble de pie con cubas soldadas. 14+14 litros.
Características:
Freidora de doble cuba soldada provista de grifos de vaciado. Gran potencia
- Fabricado en acero inoxidable.
- Modelo con cuba soldada y provisto de grifo de vaciado.
- Termostato regulable.
- Provisto de termostato de seguridad.
Especificaciones técnicas
Capacidad de la cuba:2 x 14 l
Potencia total: 18000 W
Dimensiones de cesto: 235 mm x 270 mm x 105 mm
Dimensiones exteriores: 750 mm x 655 mm x 985 mm
Peso neto: 53 Kg
Dimensiones del embalaje
760 x 860 x 1150 mm
Peso bruto: 59 Kg
Freidoras Sammic
Están diseñadas para freír alimentos de manera eficiente y uniforme, lo que es crucial para mantener la calidad y el sabor de platos fritos populares.
Estas freidoras vienen en diferentes tamaños y capacidades para adaptarse a las necesidades de la cocina y al volumen de producción requerido. Ofrecen un control preciso de la temperatura, lo que permite ajustar el calor según el tipo de alimento que se está friendo y el nivel de dorado deseado.
Vienen con cestas de freír que facilitan la inmersión y extracción de los alimentos en el aceite caliente, lo que es esencial para una cocción uniforme. La construcción de estas freidoras es resistente, a menudo utilizando acero inoxidable para garantizar la higiene y la durabilidad en la cocina comercial.
La seguridad es una consideración importante, y muchas freidoras de hostelería Sammic incorporan sistemas de seguridad, como termostatos de seguridad y apagado automático, para evitar sobrecalentamiento y garantizar la seguridad en la cocina.
