Descripción
Freidora Eléctrica Gastronorm FE-8+8 SAMMIC
Freidora Eléctrica Gastronorm FE-8+8 SAMMIC. Serie Gastronorm Doble. 6+6 litros.
Características:
Freidora compacta con cubas desmontables.
- Fabricada en acero inoxidable.
- Capacidad de 6+6 litros de aceite.
- Modelo sobremesa eléctrico.
- Termostato regulable de 0 a 190º.
- Termostato de seguridad.
- Indicador luminoso de señal de temperatura.
Especificaciones técnicas
Capacidad de la cuba:2 x 6 l
Potencia total: 6570 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~
Enchufe: —
Dimensiones de cesto: 210 mm x 230 mm x 105 mm
Dimensiones exteriores: 530 mm x 420 mm x 360 mm
Peso neto: 12 Kg
Dimensiones del embalaje
550 x 390 x 520 mm
Peso bruto: 18.59 Kg
Freidoras Sammic
Están diseñadas para freír alimentos de manera eficiente y uniforme, lo que es crucial para mantener la calidad y el sabor de platos fritos populares.
Estas freidoras vienen en diferentes tamaños y capacidades para adaptarse a las necesidades de la cocina y al volumen de producción requerido. Ofrecen un control preciso de la temperatura, lo que permite ajustar el calor según el tipo de alimento que se está friendo y el nivel de dorado deseado.
Vienen con cestas de freír que facilitan la inmersión y extracción de los alimentos en el aceite caliente, lo que es esencial para una cocción uniforme. La construcción de estas freidoras es resistente, a menudo utilizando acero inoxidable para garantizar la higiene y la durabilidad en la cocina comercial.
La seguridad es una consideración importante, y muchas freidoras de hostelería Sammic incorporan sistemas de seguridad, como termostatos de seguridad y apagado automático, para evitar sobrecalentamiento y garantizar la seguridad en la cocina.
