Descripción
Horno convección con grill y humidificador para bollería y pan Beckers HCE-80-G.
CARACTERÍSTICAS:
- Especial para bollería y y provisto de grill superior para gratinar.
- Construido en acero inox con puerta con doble cristal y luz.
- Mandos inferiores evitando averías por salida de vapor.
- Provisto con 2 motores ventilados.
- Control de temperatura regulable de 50-300° C, termostato de seguridad y timer acústico 120 min.
- Dotación: 4 bandejas de 435×315 mm.
- Dimensiones: Ancho 590 x Fondo 595 x Alto 575 mm.
- Potencia: 2670 W. + 2000 W grill – 230 V/50 Hz.
- Con humidifcador manual.
Hornos industriales para hostelería.
