Descripción
Hornos eléctricos pizza Beckers serie HP.
2 modelos:
- E4-60-A: acabado frontal inox, potencia de 5,6 Kw, 400 V. Medidas exteriores (largo x fondo x alto (mm)) de 990 x 920 x 380. Dimensiones interiores (largo x fondo x alto (mm)) de 700 x 700 x 150.
- E4-60-R: acabado rústico, potencia de 4,2 Kw, 400 V. Medidas exteriores (largo x fondo x alto (mm)) de 910 x 820 x 430. Dimensiones interiores (largo x fondo x alto (mm)) de 610 x 610 x 150.
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
- 1 piso cocción.
- 4 Pizzas de 33 cm. o 6 de 20 cm.
- Peso: 88 Kg.
- Temperatura de trabajo: 50 a 350° C.
- Trifásicos adaptables a monofásicos.
- 2 PIEDRAS REFRACTARIAS DE 66×33 cm.
Los hornos de la serie HP tienen el frontal en acero inoxidable y el cuerpo en acero barnizado, sólo la superficie de cocción en ladrillo refractorio, el aislamiento en lana mineral vaporizada y las resistencias blindadas. Todos tienen la luz interior, la puerta con cristal y el termómetro. Son trifásicos adaptables a monofásicos.