Descripción
Lavaplatos Capota FAGOR CO-142
Lavaplatos Capota FAGOR CO-142 construido en acero inoxidable.
- Apertura de capota de 440 mm que permite la introducción de recipientes de gran tamaño.
- Asa compensada de fácil manipulación.
- Doble sistema de lavado y aclarado superiores e inferiores.
- Cuba de lavado embutida que permite un importante ahorro de agua y energía.
- Recuperador de calor opcional que recoge y condensa los vapores producidos durante el lavado y el aclarado, mejorando la eficiencia energética.
Características:
- Lavavajillas de capota
- Generación EVO
- Construcción en acero inoxidable.
- Capota compensada con sistema de asa y muelle.
- Doble sistema de lavado y aclarado giratorios, superior e inferior, en acero inoxidable.
- Apertura de capota de 440 mm (Admite bandejas GN 1/1).
- Ciclo de lavado continuo hasta 10’.
- Bomba de lavado de 600 W que proporciona un gran caudal de agua.
- Cuba redondeada para facilitar la limpieza y el desagüe.
- Resistencias blindadas de acero inoxidable en la cuba de lavado y calderín de aclarado.
- Multivoltaje: Permite conectar la máquina a una red con tensión monofásica o trifásica.
- Bandejas-filtro de acero inox. AISI-304 en la cuba de lavado.
- Control termostático de las temperaturas (lavado, 60 °C, y aclarado, 90 °C).
- Sistema de parada térmica que garantiza una temperatura de aclarado de 85 °C.
- Micro magnético de seguridad en la apertura de la capota.
- Termostato de seguridad.
- Máquina con portamandos y control electrónico.
- Ciclos de lavado de 55”, 75” y 120”.
- Producción teórica máxima de 65 cestas/hora (1170 platos/h).
- Tanque de 33 litros de volumen, con resistencia de calentamiento de 4,5 kW.
- Calderín de 9 litros de volumen, con resistencia de calentamiento de 9 kW.
- Consumo de agua por ciclo de 2,4 litros.
- Calentamiento alterno o simultáneo de tanque y calderín.
- Aclarado con sistema termostop. Ajustedesactivado de fábrica. Fácil de activar.
- Potencia total instalada: 9,6 kW (calentamiento alterno) ó 14,1 kW (simultáneo).
- Posibilidad de calentamiento de las resistencias del tanque y del calderín de modo alterno o simultáneo.
- Protección antihumedad IPX4.
- Dotación:
- 1 cesto base CT-10
- 1 cesto para platos CP-16/18
- 2 cubiletes para cubiertos.
- Potencia eléctrica máxima: 9,6 / 14,10 kW
- Dimensiones: 630 x 750 x 1.465 mm
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La Generación E-VO es un sueño hecho realidad, algo más que un paso hacia adelante: es una generación diferente e innovadora… Revolucionaria.
Esta generación de lavavajillas industriales responde a cualquier necesidad del mercado, empezando por un solo cuerpo base y seleccionando la tecnología adecuada para atender las necesidades y requisitos de cada segmento. Tres gamas Advance, Concept Plus y Concept que no sólo se adaptan a las necesidades concretas de cada cliente, (restaurantes, bares, cafeterías, pubs, escuelas, hoteles, etc.), sino que crean un producto más inteligente, robusto, eficiente y, a la vez, más sencillo, revolucionando así el mundo del lavado.
