Peladora de patatas PI-10 SAMMIC

Descripción

10 Kg. / ciclo.
Para pelar patatas, zanahorias u otros productos similares.

Características:

Construcción en acero inoxidable.
Revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF).
Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF), fácilmente desmontable para su limpieza.
Autoarrastre de residuos al desagüe.
Eficiencia energética gracias a la optimización de los motores.
Tapa transparente de policarbonato elevable, con cierre y dispositivo de seguridad.
Puerta de aluminio con cierre hermético y dispositivo de seguridad.
Mando con protección IP65. Fiabilidad mejorada contra la humedad y salpicaduras de agua.
Sistema anti-retorno en la entrada de agua.
Contacto auxiliar para una electroválvula exterior.
Temporizador 0-6 min. Y funcionamiento continuo.

Especificaciones:

Producción hora: 200 Kg / 240 Kg
Capacidad de carga por ciclo: 10 Kg
Temporizador (min-max): 0 ‘ – 6 ‘
Monofásica: 550 W
Trifásica: 370 W

Dimensiones exteriores
435 x 635 x 668 mm

Dimensiones externas con soporte
433 x 638 x 1040 mm

Peso neto: 36/34 Kg

Nivel de ruido a 1 m: 70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)

peladoras de patatas Sammic

Las peladoras de patatas Sammic son una elección de alta calidad en el mundo de la hostelería. Sammic es una marca reconocida por su compromiso con la excelencia en equipos de cocina y catering, y sus peladoras de patatas no son una excepción.

Estas máquinas están diseñadas específicamente para la preparación de patatas en entornos comerciales. Utilizan un sistema de abrasión suave o cepillado para eliminar eficazmente la piel de las patatas, garantizando un resultado uniforme y atractivo. Están construidas con materiales resistentes y duraderos, como el acero inoxidable, lo que las hace fáciles de limpiar y mantener, además de cumplir con los estándares de higiene requeridos en la industria de la hostelería.