Descripción
Plancha Eléctrica Snack GL-6/GLM-6/GRM-6 SAMMIC
Plancha Eléctrica Snack GL-6/GLM-6/GRM-6 SAMMIC
Las planchas snack eléctricas de hierro fundido Sammic están fabricadas con carrocería de acero inoxidable y están disponibles en varios tamaños, con tapa, sin tapa o combinadas. Las tapas son regulables según necesidad de altura, basculantes y con freno.
Las placas, de hierro fundido, pueden ser acanaladas, lisas o combinadas. Todos los modelos están equipados con termostato regulable hasta 250ºC y recogedor de grasas frontal.
Características:
- GL-6: plancha inferior lisa, plancha superior acanalada.
- GLM-6: planchas inferior y superior lisas.
- GRM-6: planchas superior e inferior acanaladas.
- Carrocería en acero inoxidable.
- Plancha base y tapa grill acanalado.
- Termostato regulable hasta 250º.
- Tapa regulable según necesidad de altura, basculante y con freno.
- Recogedor de grasas frontal.
Especificaciones técnicas
Potencia total: 3000 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~
Enchufe: —
Superficie de la placa: 365 mm x 245 mm
Dimensiones exteriores
- Ancho: 512 mm
- Fondo: 430 mm
- Alto: 240 mm
Peso neto: 28 Kg
Dimensiones del embalaje
550 x 480 x 300 mm
Peso bruto: 29 Kg
Planchas Eléctricas Sammic
Las planchas eléctricas de freír son equipos de cocina versátiles y esenciales en la industria de la hostelería. Estas planchas cuentan con una superficie grande y plana que permite cocinar múltiples porciones de alimentos al mismo tiempo. Ofrecen un control preciso de la temperatura, lo que facilita la cocción de diferentes alimentos y permite lograr el nivel de dorado deseado.
La distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción es fundamental para cocinar los alimentos de manera consistente. Estas planchas son conocidas por su capacidad para cocinar alimentos rápidamente, lo que es esencial en la hostelería para atender a los clientes de manera eficiente.
Están construidas con materiales resistentes y duraderos, como acero inoxidable, para soportar un uso intensivo en la cocina comercial. Además, están diseñadas para facilitar la limpieza y el mantenimiento, lo que es esencial en un entorno de hostelería donde la eficiencia es fundamental.
