Descripción
Plancha Gas Snack SPC-601 SAMMIC
Plancha Gas Snack SPC-601 SAMMIC
Placa de acero de 15 mm. rectificada con revestimiento de cromo duro.
Superficie de placa 560 x 400 mm.
2 quemadores.
Características:
- Estructura de acero inoxidable.
- Recipiente recoge-grasas de gran tamaño y fácil limpieza.
- Peto perimetral en acero inoxidable.
- Grifería de gran precisión equipada con válvula de seguridad.
- Placa de cromo duro de gran dureza, 15mm. de espesor.
- Quemadores de acero inoxidable con revestimiento de titanio.
- 2 quemadores con encendedor independiente.
- Fáciles de limpiar.
Especificaciones técnicas
Quemadores: 2
Potencia total: 6000 W
Superficie de la placa: 555 mm x 400 mm
Dimensiones exteriores
- Ancho: 600 mm
- Fondo: 507 mm
- Alto: 234 mm
Peso neto: 35 Kg
Dimensiones del embalaje
730 x 600 x 370 mm
Peso bruto: 38.5 Kg
Planchas Gas Sammic
Las planchas de gas para hostelería son equipos esenciales en la industria de la hostelería. Están diseñadas para cocinar una variedad de alimentos de manera eficiente y uniforme mediante el uso de gas como fuente de calor. Estas planchas cuentan con una superficie grande y plana que permite cocinar múltiples porciones de alimentos al mismo tiempo.
Ofrecen un control preciso de la temperatura, lo que facilita la cocción de diferentes tipos de alimentos y permite lograr el nivel de dorado deseado. La distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción es fundamental para cocinar los alimentos de manera consistente y garantizar su calidad.
Son conocidas por su capacidad para cocinar alimentos rápidamente, lo que es esencial en la hostelería para atender a los clientes de manera eficiente. Están construidas con materiales resistentes y duraderos, como acero inoxidable, lo que garantiza la higiene y la durabilidad en la cocina comercial.
