Descripción
Salamandra Gratinadora SGF-650 SAMMIC
Salamandra Gratinadora SGF-650 SAMMIC
Características:
Ideal para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.
- Estante regulable. 4.700 W. Resistencia adicional en la parte superior.
- Área de cocción: 650 x 350 mm.
- 3 posiciones para la bandeja.
- Fabricado en acero inoxidable.
- Resistencias de acero inoxidable.
- Termostatos regulables independientes.
- Bandeja recogegrasas extraíble.
- Resistencia adicional en la parte superior.
Especificaciones técnicas
Área de cocción: 650 mm x 350 mm
Potencia total: 4700 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~
Enchufe: —
Dimensiones exteriores
- Ancho: 800 mm
- Fondo: 400 mm
- Alto: 455 mm
Peso neto: 19 Kg
Dimensiones del embalaje
420 x 800 x 500 mm
Peso bruto: 22 Kg
Gratinadoras profesionales Sammic
Salamandras industriales para obtener un acabado perfecto o para asar directamente
Salamandras fijas y móviles para asar directamente o gratinar toda clase de alimentos antes de servir.
Las gratinadoras Sammic están diseñadas específicamente para dorar y gratinar platos de manera eficiente, lo que es fundamental en entornos comerciales como restaurantes, hoteles y otros establecimientos de hostelería.
Estas gratinadoras se caracterizan por su calidad, durabilidad y rendimiento constante. Están diseñadas con elementos calefactores superiores que emiten calor intenso para dorar la parte superior de los alimentos, lo que es esencial para gratinar quesos, dar un toque final dorado a platos de pasta y mejorar la presentación de las recetas culinarias.
Algunas de las características comunes de las gratinadoras Sammic pueden incluir control de temperatura para ajustar el nivel de dorado deseado, rapidez en el proceso de gratinado, construcción resistente con materiales duraderos como acero inoxidable y facilidad de limpieza con componentes desmontables.
