Descripción
Termo de Leche Baño María TM-10 SAMMIC
Termo de Leche Baño María TM-10 SAMMIC
Termo-calentador al baño maría.
Características:
- Construcción en acero inoxidable.
- Grifo hermético anti-goteo.
- Termostato regulable.
- Bandeja anti-salpicaduras.
Especificaciones técnicas
Capacidad: 10 l
Potencia total: 1500 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~
Enchufe: —
Dimensiones exteriores
- Ancho: 310 mm
- Fondo: 420 mm
- Alto: 510 mm
Peso neto: 9 Kg
Termos Sammic
Los termos de baño maría de Sammic son equipos de cocina profesional diseñados para mantener los alimentos a una temperatura constante utilizando un baño de agua. Estos termos son ampliamente utilizados en la industria de la hostelería, especialmente en restaurantes, hoteles y servicios de catering, para mantener los platos calientes, como sopas, salsas, guisos y otros alimentos, a la temperatura óptima antes de ser servidos a los comensales.
La gama de termos de baño maría de Sammic ofrece diversas capacidades y tamaños para satisfacer las necesidades específicas de diferentes negocios y volúmenes de producción. Están construidos con materiales duraderos, como acero inoxidable, que garantizan la resistencia y la higiene en la cocina comercial.
Estos termos cuentan con controles de temperatura precisos que permiten mantener los alimentos a la temperatura deseada sin sobrecalentarlos. Además, incorporan una bandeja de agua que actúa como baño maría, proporcionando una fuente de calor indirecta que evita que los alimentos se sequen o quemen. La facilidad de limpieza es una característica importante, ya que muchos termos de baño maría Sammic tienen componentes desmontables que facilitan su mantenimiento.
