Descripción
Amasadora espiral 12/18/25/38 S
La Amasadora espiral 12/18/25/38 S es una máquina indicada para trabajar con distintos tipos de masas, especialmente para masa blanca como pan y pizza.
Estructura forrada con pintura resistente a los arañazos: partes en contacto con los alimentos (cubeta, espiral y varilla de la amasadora) de acero inoxidable.
Características principales:
- Microinterruptor de seguridad en la tapa del recipiente.
- Tapa de policarbonato ahumado estándar con elevación manual.
- Cubeta fija
Varios modelos disponibles:
Especificaciones técnicas modelos 12/S:
- Dimensiones: 350x650x600mm
- Capacidad de Cuba: 16LT
- Dimensión de Cuba: 320x210mm
- Capacidad de masa: 12kg
- Producción: 36h
- Rotación espiral 1 velocidad: 90rpm
- Rotación espiral 2 velocidad: 180rpm
- Peso Neto – Bruto: 56-66kg
- Power: 0,75kW
Especificaciones técnicas modelo 18/S:
- Dimensiones: 390x670x600mm
- Capacidad de Cuba: 22LT
- Dimensión de Cuba: 360x210mm
- Capacidad de masa: 18kg
- Producción: 54h
- Rotación espiral 1 velocidad: 90rpm
- Rotación espiral 2 velocidad: 180rpm
- Peso Neto – Bruto: 57-70kg
- Power: 0,75kW
Especificaciones técnicas modelo 25/S:
- Dimensiones: 430x780x710mm
- Capacidad de Cuba: 32LT
- Dimensión de Cuba: 400x260mm
- Capacidad de masa: 25kg
- Producción: 75h
- Rotación espiral 1 velocidad: 90rpm
- Rotación espiral 2 velocidad: 180rpm
- Peso Neto – Bruto: 96-107kg
- Power: 1,5kW
Especificaciones técnicas modelo 38/S:
- Dimensiones: 480x800x710mm
- Capacidad de Cuba: 42LT
- Dimensión de Cuba: 450x260mm
- Capacidad de masa: 38kg
- Producción: 114h
- Rotación espiral 1 velocidad: 90rpm
- Rotación espiral 2 velocidad: 180rpm
- Peso Neto – Bruto: 100-113kg
- Power: 1,5kW
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