Descripción
Amasadora espiral 7/50 S
La Amasadora espiral 7/50 S es una máquina indicada para trabajar con distintos tipos de masas, especialmente para masa blanca como pan y pizza.
Las herramientas que están en contacto con los alimentos (bañera, espiral y dentador) son de acero inoxidable.
Características principales:
- Estructura forrada con pintura a prueba de arañazos
- Micro interruptor de seguridad en la tapa de la bañera – cubierta de malla de acero inoxidable con elevación manual
- Arreglado Cuba
- 1 velocidad 7S / 2 velocidades 50S
Especificaciones técnicas 7/S:
- Dimensiones: 280 x 560 x 570mm
- Capacidad de Cuba: 10LT
- Dimensión de Cuba: 260x200mm
- Capacidad de masa: 7kg
- Producción: 21h
- Rotación espiral 1 velocidad: 90rpm
- Peso Neto – Bruto: 39-50kg
- Power: 0.37kW
- Voltaje: 230V
Especificaciones técnicas 50/S:
- Dimensiones: 530 x 920 x 920
- Capacidad de Cuba: 62LT
- Dimensión de Cuba: 500x310mm
- Capacidad de masa: 50kg
- Producción: 150h
- Rotación espiral 1 velocidad: 80rpm
- Rotación espiral 2 velocidad: 160rpm
- Peso Neto – Bruto: 170-193kg
- Power: 2,2kW
- Voltaje: 400V
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