Descripción
Cutter de mesa K-41 Compacto SAMMIC
Cutter de mesa K-41 Compacto SAMMIC. Compacto. 1 velocidad.
Línea ACTIVE Compact. Bloque motor de 1 velocidad + caldero cutter de 4,4 l con revolvedores laterales.
Características:
Eficacia y rendimiento
- Caldero de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
- Tapa de policarbonato transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
- Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
- Calidad del triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la tecnología “invert-blade” (cuchilla invertida).
- Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales del caldero.
- Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposiciòn especial de los filos.
- En función del propósito, posibilidad de usar cuchillas lisas o perforadas opcionales.
- Posibilidad de añadir la función cortadora añadiendo el cabezal correspondiente.
Built to last
- Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
- Motor asíncrono de gran potencia.
Máxima comodidad para el usuario
- Caldero del cutter con mango ergonómico.
- Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.
Mantenimiento, seguridad, higiene
- Mirorruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
- Completo sistema de avisos de errores.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
- 100% tested.
Especificaciones:
Capacidad del caldero: 4.4 l
Cap. máxima de producto: 2.5 Kg
Capacidad máxima (líquidos): 2.4 l
Dimensiones del caldero: Ø193 mm x 161 mm
Potencia total: 800 W
Velocidad, min-max: 1500 rpm
Dimensiones exteriores
- Ancho: 252 mm
- Fondo: 309 mm
- Alto: 434 mm
Peso neto: 14.2 Kg
Dimensiones del embalaje
285 x 385 x 695 mm
Volumen del embalaje: 0.08 m³
Peso bruto: 18.4 Kg
Equipamiento incluido
- Bloque motor de 1 velocidad.
- Caldero cutter con cuchillas microdentadas.
- Revolvedores laterales incorporados.
Cutter de mesa Sammic
Sammic es una marca de renombre en el sector de equipos de cocina y catering, y ofrece una amplia gama de productos, incluyendo cutters de mesa de alta calidad. Los cutters de mesa Sammic son conocidos por su rendimiento y durabilidad en entornos comerciales de procesamiento de alimentos.
Ofrecen durabilidad, versatilidad y control preciso, lo que es esencial para mantener la calidad de los platos en un entorno de cocina comercial. Sammic ha ganado una sólida reputación por proporcionar equipos de cocina de alta calidad, y sus cutters de mesa cumplen con este estándar. Estas máquinas son una inversión valiosa para cualquier negocio del sector alimentario que busca mejorar la eficiencia en la preparación de alimentos.
